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ダイエット中の太りづらい夜ご飯!おすすめの脂肪燃焼食事メニュー3つ

2021/10/29
 
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はじめまして、「ダイエットに成功して人生を変えた」韓国女子のブログです。仕事で時間がなくても、きつい食事制限や運動をすることなく「体重7kg」「体脂肪率7%」も痩せることが出来た秘訣や方法と、韓国の、美と健康を追求したおすすめダイエット情報を伝えます。 

 

 

ダイエット中に一番気になるのは、食事のメニューです。

 

特に「夜の食事管理がダイエットを成功させるための重要事項だ」
と言っても過言ではございません。

 

夜ご飯がダイエットに大事な食事とは分かっているけど、

「昼は食事管理ができるけど、夜ご飯はなかなか我慢できない」

「できれば夜ご飯も美味しいものを食べたい」

と悩んでいませんか?

 

そこで今回は、ダイエット中の夜ご飯におすすめしたい食事メニューをご紹介します。

 

ダイエット中の夜ご飯におすすめ!脂肪燃焼食事スープ3つのメニュー

 

ダイエットをしたことがある人は
脂肪燃焼スープについて、一度は聞いたことがあると思います。

 

ダイエットに脂肪燃焼スープを朝昼夜の食事に取り入れ短時間で痩せる人も多いです。

 

しかし、ダイエットするからって、
全ての食事を脂肪燃焼スープはやめてください。

 

ダイエットに限らず、3食とも同じ食事を摂ると、
栄養も偏って栄養不足になるからです。

 

また、短期間で痩せるダイエットは、
リバウンドしやすくなるので、
極端な食事はおすすめしません。

 

ダイエット中の脂肪燃焼スープは、
エネルギーをたくさん使う朝と昼よりは、夜ご飯におすすめです。

 

体が冷えてくる夜のご飯に、
温かい食事を食べることで、
お腹や気持ちもほっこり満たされます。

 

また、いろんな食材がたくさん入っているスープの食事は、
少量でもビタミンやミネラルを効果的に摂ることができます。

 

どんな具材をスープに入れるかで、ダイエットに期待できることは異ってくるのです。

 

その中でも野菜やキノコ、海藻類を選ぶことで
食物繊維も多く取り入れることができます。

 

食物繊維は、さまざまな働きを持つと言われているのです。

 

その一つに腸内環境を改善し、
便通を整える働きがあります。

 

ダイエット中の食事は特に、
食物繊維は不足しやすい栄養なので、
スープで効率的に摂りましょう。

 

食物繊維には、不溶性と水溶性の2つのタイプがあります。

 

その中でも、水溶性の食物繊維を多く含んだものを
ダイエット中の食事に積極的に取り入れましょう。

例えば、海藻類や山芋、オクラなど、ぬるぬるネバネバした食材を
夜ご飯のスープに具材として入れて食べるといいです。

 

食事で摂取した糖と脂質の吸収を
和らげる働きがありますので、
ダイエットの強い味方になってくれます。

 

それでは、ダイエット中の夜ご飯に
おすすめの脂肪燃焼スープ3つの食事メニューをご紹介します。

 

トマトスープ

 

トマトは、リコピンが豊富な野菜として有名です。

 

リコピンとは、赤やオレンジなどの暖色系の果物や野菜に
ふくまれる成分で、薬効の強い野菜だと言われています。

 

ビタミンEの100倍になる抗酸化作用があるので、
ダイエットにおすすめの食材のひとつです。

 

トマトの抗酸化作用には、
脂肪細胞が膨大するのを予防しながら、
蓄積された脂肪は燃焼させる効果があります。

 

また、肌の老化を防ぐ働きもあり、シミやシワなどを予防し、
血管も若返るエイジングケアも期待できます。

 

ダイエットはもちろん、美容や健康にもいいトマトは
積極的に食事に活用したらいいと思います。

 

それでは、夜ご飯のおすすめなトマトスープの作り方を紹介します。

 

材料

  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 2個
  • セロリ 1本
  • 人参 1本
  • ピーマン 2個
  • トマト缶 1缶
  • 水 1リットル
  • コンソメ 2個
  • ケチャップ 大さじ1
  • 黒コショウ 少々

 

作り方

  1. 野菜はひと口大きさに、ざく切りにする。
  2. 鍋に切った野菜とすべての材料をいれて30分煮込む

 

夜ご飯、完成です!

 

カレールウを1個プラスすると、
まろやかな夜ご飯に仕上がります。

 

とても簡単で短時間でできるので、
仕事終わりに早く夜ご飯を食べたい人におすすめです。

 

豚もやしスープ

 

ダイエット中に、
がっつり夜ご飯を食べたい人におすすめの食事メニューです。

 

豚肉は糖質の代謝に関係するビタミンB1が豊富です。

 

ビタミンB1は、甘いものやお酒が好きな人、
白米を大量に食べる人は不足しがちですので、
夜ご飯の食事におすすめの食材になります。

 

また、運動する時もビタミンB1の消耗が激しいです。

 

ビタミンB1が不足すると、筋肉が疲労してしまいます。

 

ダイエットに食事と運動を両立している方は、
積極的に食事に取り入れるといいです。

 

さらに、頭や神経を酷使する人も、
ビタミンB1がたくさん使われます。

 

脳や神経細胞はブドウ糖のみをエネルギー源とするため、
多くのビタミンB1が糖代謝に必要なのです。

 

体は私たちの想像以上にビタミンB1を消費しています。

 

ダイエットももちろんですが、普段の日常生活の中でも
豚肉を食事に取り入れるといいでしょう。

 

特に、1日の活動で疲れ切った日の食事に、
豚肉を夜ご飯として食べることで疲れた体を回復し、
体にストレスが溜まることを防ぐことができます。

 

材料

  • 豚小間切れ肉 100g
  • もやし 1/2袋
  • かつお節 小袋1パック
  • ごま油 小さじ2
  • ★中華スープの素 小さじ1
  • ★生姜すりおろし 小さじ1
  • ★にんにくすりおろし 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 合わせみそ 大さじ2と1/2
  • ラー油 少々
  • 塩 少々
  • ネギ・いりごま・一味唐辛子 適量

 

作り方

  1. 鍋にごま油を入れて火にかけ、直後に豚肉とかつお節を入れて炒める
  2. 肉に火が通ったら、★の材料を加えて煮る
  3. 悪が浮いてくるので、そのつど取り除く
  4. しょうゆう・味噌・ラー油・塩で味をつける
  5. 好みの味付けになったら、もやしを加えてひと煮立ちさせる
  6. 5を器に盛ってネギ、ごま、一味唐辛子をトッピングしたらできあがり。

 

ダイエットのがっつり夜ご飯、完成です。

 

味噌の量は好みで調整してください。

 

アサリのエスニック鍋

 

ダイエットの食事としても、夜ご飯にしても
罪悪感ゼロのヘルシーな食事メニューです!

 

アサリは夜ご飯だけではなく、
豊富な栄養分から多くの食事に使われています。

 

カリウム、カルシウム、亜鉛、鉄などが
ダイエットに必要な栄養が豊富に含まれており、
100gあたりに含まれるビタミンB12 は、貝類の中で一番です。

 

また、アサリは100gあたりに30kcalで、カロリーが低いので、
夜ご飯以外の食事にも積極的に取り入れるといいです。

 

豊富な栄養分を含んだ上にカロリーが低い、
ダイエットに最強の食材です。

 

材料

  • アサリ 200g
  • 豚バラ肉 50g
  • しめじ 1/2パック
  • 豆腐 1/2丁
  • プチトマト 4個
  • 春菊 2束
  • パクチー 2束
  • ミント 少々
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 生姜 2片
  • 水 1 1/2カップ
  • ナンプラー 大さじ1
  • 酒 1/4カップ

 

作り方

  1. 鍋にごま油大さじ1を引き、
    みじん切りしたにんにく1片と生姜2片分を香り立つまで中火で炒める。
  2. 1に砂抜きしたアサリ200gと酒1/4カップを入れ、蓋をする。
  3. アサリの口が開いたら、
    その上に食べやすい大きさに切った豚バラ肉50gを1枚ずつ置く。
  4. 豚肉の色が変わったら、水1と1/2カップを入れる。
  5. しめじ1/2パックと豆腐1/2丁を入れ、ナンプラー大さじ1で味をつける
  6. 食べる直前に半分に切ったプチトマト4個、
    食べやすい大きさに切った春菊とパクチー、そしてお好みでミントを入れる

 

お腹いっぱい食べても
低カロリーのヘルシー夜ご飯、完成です。

 

食事が終わった後、物足りない人は、
最後に残りのスープにフォー1玉を入れて食べると、
シメのご飯にさっぱりしておすすめです。

 

そもそもが低カロリーの夜ご飯食事メニューなので、
締めのご飯にフォーを入れて食べても太る心配はありません。

 

まとめ

 

痩せるためには、
夜ご飯の食事管理にも気を使うことが重要です。

 

しかし、
「ダイエット中にどんな食事をすればいいのか」

「夜ご飯は何を食べればいいのか」

など、分からない人が多いと思います。

 

今回はダイエット中の夜ご飯に
体を温めて脂肪を燃焼させてくれる、
スープメニュー3つをご紹介しました。

 

夜ご飯メニューだけではなく、食事に取り入れた食材の知識や調理法を
頭に入れて実践するだけで、自然と理想の体になります。

 

ダイエットに無理は禁物です。

 

無理をして体重を落としても、キレイになるどころか、
体調を崩す上で、リバウンドの可能性が高くなるだけです。

夜ご飯を抜くのではなく、ヘルシーな食事に変えて、
夜ご飯をしっかり食べ、ダイエットに成功しましょう!

 

ダイエット中にも、お腹いっぱいに美味しい夜ご飯を食べれます

 

ご紹介したおすすめの夜ご飯メニューを参考に、
夜ご飯を作って食べ、無理のないダイエットを行ってください。

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